🍀 포만감은 UP↑ GI지수는 DOWN↓ 🍀
리얼 미니MiNi 군고구마


안녕하세요~?

사막의길입니다 ^^

오랜만에 리얼고구마로 만든 맛난 레시피를 들고 왔어욤~ ^^
8월 내내 정신없이 바쁘다가 이제서야 조금씩 자리를 잡아가는지.. 여유가 생겼네요~ ㅎㅎ

오늘 소개해드릴 레시피는 베이글샌드위치예요~ 보통 샌드위치와 달리 소스를 거의 배제하였지만, 식감이나 맛은 굿!

그럼 소개 들어갑니다~ ^^

재료는 베이글, 참치, 리얼군고구마, 치즈, 방울토마토, 삶은계란, 아삭이 고추, 레몬즙, 허니머스타드 를 준비했어욤~

사실 아삭이 고추는 피망, 파프리카, 오이 대신이예요~ ㅎㅎ
냉장고를 뒤져보니.. 피망도 파프리카도 오이도 똑 떨어졌드라고요~ ㅎㅎ 그래서 이가 없음 잇몸이라는 어머니의 말씀에 따라~ 아삭이 고추로 대체했져욤~ ㅎㅎ
사실 보이시는 재료는 2인분용이기에 설명은 1인분으로 드릴께욤~

믹싱볼에 뜨끈하게 데운 리얼미니군고구마 1/2, 삶은계란 1개, 기름뺀 참치 100g, 허니머스타드 10g, 레몬즙 5ml 를 넣고 잘 섞어줍니다!

방울토마토, 아삭이 고추, 치즈를 적당한 크기로 썰어주세요~ ^^
베이글은 토스터기에 넣어 적당히 구워주세요~ ㅎㅎ
토스터기가 없다면, 후라이팬에 살짝 구워주시면 되어요~
베이글 대신 식빵이나 호밀빵으로 하셔도 되어욤~ ^^

빵위에 만든 속 재료를 예쁘게 쳐덕쳐덕 발라서 맛나게 냠냠!
빵사이에 넣어서 드셔도 되고~ 얹어 드셔도 되고~
빵이랑 재료 따로 따로 드셔도 되고요~
어떻게 먹든, 맛나요~ ㅋㅋ