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통밀빵 만들기 간단해요
통밀 밥브레드? 유명하다해서 쿠ㅍ에서 로켓배송 시켜서 드라이 이스트랑 그릭요거트 만들고 나온 유청으로 만들었어요

유튜브랑 네이버 블로그에 통밀빵 만들기 ~ 부부?? 님들 레시피 보고 따라했는데 완전 간단해요!!

통밀이 GI수치가 낮다고 하는데 진짜 맞는거 같아요!

오늘 아침으로 통밀빵과 믹스커피 먹고 2시간뒤 혈당 체크했는데 92!!

배도 생각보다 든든하고 맛있어요~!! 무 맛이에요ㅋㅋ
단맛, 짠맛 1도 없어요

근데, 다신샵에서 파는 통밀빵은 부드럽거든요
제가 만든건 겉에가 딱딱해요ㅠ


통밀가루 300그램
드라이이스트 6그램
물(유청) 240그램

200도로 30-40분 구워주세요

저는 유청물에 드라이 이스트 섞어주고 통밀이랑 섞은 다음에 유리볼에 넣고 랩핑해서 전자레인지 1분 돌렸어요

그리고 30분간 실온 숙성? 시키고 덩어리 뗘서 동글 말아서 오븐에 구웠어요

모양이 이상한 빵은.. 전자레인지에 물을 데웠는데 너무 뜨거워서 익반죽 돼가지고ㅠ 버리기 아까워서 구웠는데 맛있더라구요ㅎㅎ

  • 날씬그날까지
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댓글 (12)

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댓글리스트

초보
  • 살빼는깜시
  • 02.25 08:52
  • 베이킹좋아하는 빵순인데 한번 해봐야겠어요!!
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초보
  • 묘ㅑ
  • 01.16 13:24
  • 빵순이라 다이어트 힘들었는데 감사합니다ㅠㅜ
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정석
  • 다이어트중2020
  • 10.12 16:12
  • 빵을 진짜 좋아하는데ㅎㅎ 감사합니당❤️❤️ 집에서 만들어서 샌드위치 만들어서 먹을께용
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입문
  • BD맘
  • 10.05 00:17
  • 저도 요즘 베이킹 중인데 해봐야겠어요^^
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다신
  • sokkop79
  • 10.04 23:02
  • 건강식 통밀빵
    믹스커피와 함께 ~
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초보
  • 보리차맛나다
  • 10.03 22:24
  • 맛있어보여요! 좋은 레시피 공유해주셔서 감사합니다
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초보
  • 띵링띵링
  • 09.30 03:31
  • 도움 많이됐어요 감사합니다 ㅎㅎ
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초보
  • graysnow102
  • 09.29 06:22
  • 통밀빵 레시피 감사합니다!
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정석
  • 생각은깊다
  • 09.27 20:28
  • 우와 감사합니다! 정말 도움 됐어요ㅎㅎ저도 빵 먹고 싶으면 무조건 통밀빵! 이런거 먹거든요 다른 빵 먹는것보다 그게 더 낫다고 생각해서요! 하지만 개인적으로도 만들수 있겠네요!🔥
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정석
  • 날씬그날까지
  • 09.27 22:17
  • 생각보다 어렵진 않더라구요ㅎ 밀가루레시피를 통밀로 바꿔서 해먹으니깐 나쁘지 않더라구요ㅎ
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20180228 도움되는글

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