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몸짱서우찡
초보
2018.07.25 14:54
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매운닭가슴 계절채소볶음
*재료: 하림 매운닭가슴살, 마늘쫑, 꽈리고추, 마늘, 가지, 올리브유
*조리방법:
1. 불에 달군 프라이팬에 올리브유를 두르고 슬라이스 한 닭가슴살을 먼저 볶는다.
2. 닭가슴살이 노릇해지기 시작하면 채소를 넣고 5분정도 볶다가 꽈리고추의 매운 향이 올라오면 불을 끄고 뚜껑을 덮는다
3. 남은 열로 향이 고기에 스며드는 시간을 주고(약10분) 맛있게 먹는다.
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