다신 내에 돌아다니는 이상한 속설 두 가지
한달 전 다이어트를 시작하고 다신을 자주 눈팅하다가 회원분들이 오해하고 계시는 것 두 가지가 매우 자주 보이더라구요.
1. 저녁(주로 오후 5~6시)이후에 음식을 섭취하지 말아야 한다
2. 하루 물 2~4L를 꼭 마셔야 한다
위 오해들이 그것입니다.
1번의 경우 우리 신체는 시간에 따라 습관에 의한 컨디션이 변화할 뿐(예를 들어 낮엔 각성상태고 밤이 되면 피곤한 상태라던지) 시간과 관계없이 항상 일정한 순환체계를 유지합니다. 5~6시 이후에 먹는다고 해서 소화체계가 갑자기 변해 먹은 칼로리들이 지방위주로 전환되거나 하지도 않고 물리법칙이 보장하길, 갑자기 섭취한 음식의 칼로리가 늘어나지도 않습니다. 우리 신체의 신진대사와 소화작용은 언제나 그렇듯 개인의 유전적 기량과 기초대사량에 의한 흡수율을 항시 유지합니다. 이것은 수면중이더라도 마찬가지입니다. 그리고 소화흡수율은 시간에 따라 변화하는 것이 아니라, 체성분과 습관에 영향을 받고 변화하구요. 다만 늦게 저녁을 먹을 수록(밤에 잠을 자는 일반적 싸이클을 가진 사람 기준으로) 아침 붓기에 더욱 영향을 주고(물론 부은 상태는 부피만 늘어난 것일 뿐 질량이 늘어난게 아니기 때문에 부었다고 하여 살이 더 찐게 아닙니다. 같은 무게의 물이라도 얼린 것이 더 부피가 큰걸 생각하면 되겠습니다. 무엇보다 붓기는 시간이 지나면 자연스레 가라앉고요.) 주로 늦은 밤엔 기름지고 고열량의 야식을 먹거나 곁들이기 때문에 늦은 시간에 먹어서 살이 찐다고 오해하게 됩니다. 하지만 늦은 저녁을 먹은 후 바로 잠을 청하면 위산이 더욱 쉽게 역류하여 거부룩함을 줌과 동시에 식도 건강에 좋지 않긴 합니다. 다만 이것도 밤에 활동하는 야행성 인간들에겐 해당사항이 아닙니다. 따라서 자기전에 음식을 먹어도 거부룩함은 그닥 신경안쓰시는 분들이라면(주로 젊은 분들) 늦게 먹든 일찍 먹든 더찌고 덜찌는게 아니라 먹은 만큼 찌는 것이므로 시간대 신경쓰지 마시고 드셔도 됩니다. 저는 철저한 야행성으로 타인들 저녁 쯤 되는 시간이 새벽 4~5시인데 이때 밥 먹고도 잘만 빼고 있습니다. (다이어트 시작 21일 째이며 3.4키로 감량)
2. 하루 권장 수분 섭취량이 2L인건 맞지만, 해당 기준에는 우리가 물로 직접 섭취하는 수분 외에 음식으로 섭취하는 모든 수분량이 포함된 것입니다. 건조식품이 아닌 이상 대다수의 식품들엔 상당량의 수분이 들어있으며, 평소 식습관대로 음식을 섭취하고, 몸이 목마르다는 신호를 보내는 대로만 물을 먹더라도 하루 권장 수분 섭취량은 충분히 먹을 수 있으므로, 억지로 추가적인 수분을 섭취하는 것은 그다지 권장할만한 것이 아닙니다. 우리 몸의 신호는 상당히 정확해서 우리의 생각보다 정확히 몸의 상태를 진단해줍니다. 몸이 원하는 신호를 보내고 원하지 않는 신호를 보내는 것엔 신체 싸이클이 세워놓은 정확한 기준치가 있기 때문입니다. 물론 질병과 쾌락중추를 자극하는 것들은 제외이지만요. 오히려 과한 수분 섭취는 혈액과 세포 속 나트륨 농도를 낮추어 위험하게 되는 부작용이 있고, 나트륨을 과하게 섭취했을 경우엔 보다 활발한 이뇨작용으로 나트륨의 배출을 조금 돕긴 하지만, 몸을 붓게 만드는 이유중 하나이기도 합니다.
평소 다신을 자주 눈팅하고 좋은 정보도 많이 얻어가지만, 가끔 잘못된 정보들이 돌아다녀 많은 분들이 하지 않아도 될 고생과 압박을 느끼시는 것 같아 이렇게 글을 써봅니다.
2017.08.21 13:05
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