생목이버섯을 먹었는데 칼로리사전에 100g당 260kcal이라 되어있더군요. 인터넷 검색해도 같은 수치구요.(신뢰가 안가는 기사뿐...) 근데 다른 버섯들은 두자리 수인데 유독 목이버섯만 이렇게 높은 칼로리인 이유를 잘모르겠어요. 더구나 목이는 마른 상태로 유통시킬만큼 다른 버섯보다 수분이 많은 걸로 알고 있습니다.
안녕하세요. 문의주신 사항에 대해 정확한 답변을 드리고자 1시간 정도 폭풍 검색을 하였지만 만족드릴 수 있는 정보를 찾지는 못하였습니다. 일단 버섯에 대한 전문기관이나 전문가에 대한 정보가 별로 없어서 인지 정보를 찾아봐드리기가 어려웠습니다. ㅜㅜ 저희 다이어트신 음식 칼로리 정보는 제품에 표시된 영양성분표를 확인해서 등록이 되거나 포털사이트에서 제공하는 정보 등을 통해 수집되는 경우도 있습니다. 도움을 드리지 못해 죄송합니다 ㅜㅜ 추후 회원님께서 목이버섯에 관련된 정확한 데이터를 얻으시게 된다면 저희쪽에도 공유 부탁드리겠습니다. 포털 등에서도 잘못된 데이터를 제공할 수 있기때문에 다이어트신에서도 잘못된 정보가 있다면 수정하도록 하겠습니다. 감사합니다.