저도 평소엔 샐러드 씹어먹고 하지만 가끔 속이 차거나 힘든 느낌이 있어요. 국물도 없는 음식들을 아침부터 씹어먹는 고통ㅎㅎ
그럴때 해먹는 음식이예요.
홈플러스에 파는 싱글즈 사골곰탕 400g 30kcal, 나트륨 20mg 제품에 두부를 썰어 넣구요. (두부는 행복한 콩 국산두부 135kcal)
느타리 버섯 잘게 잘라 약 100g
청경채 약 50g, 파 약간 해서 끓여요.
간은 따로 없이 후추넣고 맛난 김치랑 먹어요.
전날 해놨다가 아침에 데워먹으면 든든하니 좋구요. 야채는 애호박, 표고 등등 뭘 넣어도 괜찮아요. 고기에 양념장 잔뜩 넣은 곰국에 비교하면 넘나 심심한 맛이지만 저는 이것도 맛있어요ㅎㅎ
김치까지 해도 약 250kcal면 될 것 같네요.
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