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  • 식맘·입문
  • 2016.08.23 12:29
수박껍질 무침

수박먹을때마다 버리는 껍질을 활용한 요리 레시피들을 보며 한번 도전해봐야지 하고 생각만 하다 드디여 냉장고에 야채는 없고 섬유소 보충은 필요해서
한번 노각처럼 무쳐보았어요. 소금에 살짝 절여서 초고추장에 파인애플 식초 조금 깨소금대신 아마씨가루 조금 마늘 고추가루 약간에 참기름 넣고 무쳐보니 노각보다 씹히는 맛이 더 쫄깃하고 아작한 훌륭한 요리가 만들어졌어요.
한번 도전해보세요!
  • 식맘
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댓글 (4)

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초보
  • 닭이다
  • 08.28 02:04
  • 비밀 댓글 입니다.
초보
  • 달콩0
  • 08.24 15:12
  • 쓰레기도 줄이고 좋네요.. 해봐야겠어요
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초보
  • 멤미
  • 08.23 12:53
  • 움식물쓰레기도 줄이고 맛있는 반찬 하나 더 늘고 일석이조죠!!!♡
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초보
  • 리카쉰
  • 08.23 12:33
  • 해봐야겠네요
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