안녕하세요 :)
샐러드 야채로 양상추만한게 없는데 이게 또 자칫 하루이틀 방치하면 금방 시들고 물러져 버리더라구요.
저는 그 때 식사대용으로 스무디를 해먹는데요.
재료
양상추사과바나나 스무디 (128kcal)
사과 1/4
바나나 1개
양상추 3~4장
저지방우유 100ml
한 번에 다 넣고 믹서기 돌려주면 끝 ㅎㅎ
우유가 적지않나 싶지만 양상추에 수분이 많아서 괜찮아요 ㅎ
저거 돌리면 요즘 컵 대신 많이 쓰시는 뚜껑과 손잡이 있는 유리자(jar)에 80%정도 차더라구요. 딱 1인분 ㅎ
바나나랑 우유 대신에
양상추+사과+귤(오렌지) 갈고 탄산수 약간 섞어 먹어도 상큼하니 좋아요.
믹서기에 탄산수 같이 돌리면 탄산 다 날아가니 따로 섞어주세요 ㅎㅎ
사과때문에 금방 갈변되니 한 번에 많이 만들지 마시구 드실만큼만 돌려드셔요😀
소화도 잘 되고 산뜻하게 아침대용이나 밤중에 뭐가 좀 땡길때 공복 달래는 용으로 참 좋아요.
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