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맛있는데 불안하네요ㅋ
다른 통밀식빵들에비해 여기것은 부드럽고 쫀득하네요 맛이있어요 근데 뭔가 그냥 일반식빵을 먹는느낌ㅜ 통밀빵을 먹고있는거같지않아서 그냥 뭔가 불안해요ㅋㄷ
글루텐, 설탕이 들어가서 그런건가요?
글루텐은 천연글루텐인가요? 통밀과 설탕이 몇프로들어가있는지 안나와있네요 빵들을 종류별로 2개씩 많이 사뒀는데 먹어도되는건지 망설여집니다 설탕이 들어간빵이라는것도 사고나서알았어요ㅜ
글루텐 종류와 통밀, 설탕의 함량이 어떻게되는지 궁금합니다. 믿고 여기빵으로 바꿨는데 뭔가 배신당한느낌입니다ㅋㄷ
  • 민지바
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댓글 (3)

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  • 민지바
  • 11.03 15:49
  • 네 단팥과 호박빵도 주문했죠 완전 맛있다는ㅋㄷ특히 전 호박빵 강추요 근데 겨울엔 뭐니뭐니해도 팥이니 팥빵두 추천이요ㅋㄷ
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다신
  • 캐디봉봉
  • 11.03 14:13
  • 단팥과 호박빵도 주문하셨나요
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운영자
  • 다신지킴이
  • 10.24 10:15
  • 회원님 :)
    통밀빵이 너무 맛있지요? ^^
    이러한 쫄깃한 식감을 내기 위해 반죽 단계에서 정말 신경을 많이 쓴 제품이랍니다~
    통밀 함유량은 75% 이상 함유되어 있으며, 설탕이 들어간 이유는 단순히 단맛을 위해 넣은 것이 아니라, 발효시켜 만든 빵이다 보니 발효를 위해 필요한 과정으로 극소량 들어갔다고 보시면 될것 같아요.
    설탕은 발효의 과정에서 효소의 식재가 되며, 발효 과정을 거쳐 몸에 해로울 수 있는 설탕 성분은 없어지고, 좋은 영양 성분의 당분만 남아있게 되니 안심하셔도 됩니다. ^^
    저희 통밀빵은 정말 건강을 위해 정성들여 수제로 만든 빵으로써, 당뇨병이 있으시거나 소화장애가 있으신 분들도 안심하고 드실 수 있는 건강한 빵이니 안심하고 드셔주세요~
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