회원님 :)
이 제품은 발송 당일 새벽에 새로 반죽을 시작하여 빵을 만들어서 보내드리고 있어요.
아무래도 수제로 그때그때 만들고 있다보니 맛이나 식감이 기계처럼 아주 일정하지는 않을순 있는데요.
말씀하신 것처럼 시간대에 따라 다르거나 하지는 않는답니다.
말씀해주신 부분은 빵공장쪽에 문의하여 제조상 다른 부분이 없는지 한번더 체크해보도록 하겠습니다.
찐통밀이 영양성분이나 흡수율에 크게 영향을 주지는 않습니다.
영양성분 정보는 전문 기관에 의뢰하여 나온 결과값이니 상품 상세페이지에 표시된 정보를 확인해주세요~