바나나식초가좋다는말을듣고 만드는방법을찾아보니 쉬워보여서 어제바로만들었습니다!
재료는 바나나, 식초, 설탕, 유리병 이 네가지에요!
만들려고 바나나싼 마트찾으려고 여러군데돌아다녔네요.. 그러다가 집에와서만들다보니 유리병을안사서
집앞에 생활용품점갔더니 있더라구요 4800원에구입!!
일단 바나나식초효능은
바나나에는 펙틴 성분이있는데. 그 성분이 몸속의 독소와 나트륨을 배출할수있게 도와줘 부종을 없애는 효과가있으며,식초는 영양소가 체내에서 빨리 연소할수있도록 도와줘서 신진대사를 원활하게 해준답니다.식초의 유기산은 비장과 당분을 에너지로 변환시키기 때문에 피로회복에도 좋고 체지방 분해에도 좋답니다.
그렇다면 바나나식초만드는법은
01. 바나나는 껍질을 벗기고 적당한크기로 썹니다.
02. 식초에 설탕을 넣고 설탕이잘녹도록 섞습니다.
03. 깨끗하게 소독한 병에 바나나를 넣고 식초를 붓고. 단단히 밀봉하여 서늘한 곳에 두고 숙성시킵니다.
04. 2주 뒤 바나나를 건져내고 1주 더 숙성시키면 바나나식초만들기 끝!!
이렇게만들어진 바나나식초를 하루에 2~3숟가락 먹으면되는데 물과 바나나식초를 9:1 비율로 섞어먹어도 맛있다네요!! 맛이궁금합니다ㅎㅎ
만들기쉽고 효능도좋은 바나나식초만들어봐요! 추천합니다👍👍
2주뒤가 기대되네요 2주뒤에 후기다시올릴게요😉