안녕하세여 다이어터 밍키입니당
오늘은 다양한 샐러드 조합을 공유하러 왔어요

메인은 수제 랜치드레싱을 곁들인
닭가슴살&고구마 샐러드
이 조합은 무조간 공유각이여서 바로 왔어요🙆‍♀️

저번에 수제닭가슴살 소세지와 한입 고구마 레시피를 올렸는데요
그걸 가지고 랜치드레싱을 만들어 샐러드를 만들어 먹었습니다

레시피 바로 알려드릴게용♡

📋재료

각종 잎채소 먹고싶은 만큼
(양상추, 양배추, 치커리, 케일, 로메인상추 등)
블랙올리브20g
수제 한입고구마60g
수제 닭가슴살 소세지100g
토마토 40g
양파 30g

📋샐러드 레시피

✔1. 잎채소는 흐르는 물에 잘 행구어 잘게 뜯어줍니다
저는 밀프렙을 해둔게 있어서 생략했어용

2. 토마토와 양파, 고구마, 닭가슴살은
잘게 큐브모양으로 썰어 준비해두고
볼에 잎채소와 함께 넣어 섞어둡니다.

📋랜치드레싱 재료

하프마요네즈(다이어터라고 양심은 있음ㅋㅋㅋㅋ)
플레인 요거트90g
다진양파20g
다진마늘5g
레몬즙 or 레몬식초
소금, 후추 조금

📋랜치드레싱 레시피

✔1. 레시피랄것 없이 모든 재료를 섞어준뒤 소금 몇톨 ㅋㅋㅋㅋ
후추 조금 후추후추 뿌려서 잘 섞으면 끝!!!!!!!!

드레싱 진짜 간단하지만 맛은 풍미가득

달콤 새콤 하면서 고소한 드레싱에
마늘과 양파향이 은은하게 돌아요!!!
거기에 달콤한 고구마가 입안에서
사르르르르~
마지막으로 닭가슴살의 담백함까지

입안에서 축제가 벌어졌닼ㅋㅋㅋㅋ
이거슨 매일 1샐러드 각이다!!!!!!!
포만감도 상당하고 맛도 있고♡

다른조합의 샐러드는 레시피 생략하고
재료와 사진만 첨부할게요🙆‍♀️

단호박,달걀 샐러드 & 발사믹 드레싱

이아이는 단호박과 고구마를 넣어 포만감을 잡아
탄수화물을  대신하고
삶은달걀을 넣어 단백질 보충까지!!!

단호박과 고구마는 미리 쪄서 큐브로 촵해둔뒤
소분하여 냉동보관 해두면 간편해요!!!

닭가슴살, 단호박 콥샐러드 & 토마토 소스

이아이는 닭가슴살을 위주로 단백질을 잡고
단호박만 넣어서 칼로리낮게 탄수화물을 섭취하기좋아요!
콥샐러드라 파프리카 등 채소들을 잘게 촵촵
시판 토마토 소스 한큰술 넣어 쉐킷쉐킷♡
수저로 퍼먹퍼먹ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 맛나용
뭔가 피자위 토핑을 퍼먹는 기분 ㅋㅋㅋ좋아😍