안녕하세요, 안즈Anz예요. 다들 좋은 하루 보내고 계신가요?
저는 오늘 베리’워터를 위에 뿌린 귀여운 머핀을 만들어 봤어요! 다른 분들도 한 번 드셔보는 건 어떨까 하고 후기 남겨봅니다.
참고로 레시피는 내살좀가저강 님의 초간단 밥통 녹차머핀의 레시피(https://m.dietshin.com/community/bbs_view.asp?idx=3802101)를 변형시켜 만들었답니다.
![](https://data.0app0.com/diet/Board/3818/wm_3817192_1542141010_1.jpg)
짠! 외관은... .... 그래도 그럭저럭 봐줄만 하다고 생각해요.
맛은... 약간 타코야키를 닮아서 맛은 비슷한 반죽의 맛이 나지 않을까 아니면 핫케이크 가루를 이용했으니 핫케이크 맛이 강하게 나겠지? 위에 베리’워터를 뿌린 머핀은 달달한 맛이 날 것도 같고요.
실제 느껴지는 맛은 담백하게 맛있는 맛이었습니다.
빵집에서 판매되는 머핀의 맛이라고 할까요. 특히 베리’워터를 뿌린 머핀은 새콤새콤 해서 말할 것도 없어요.
사실 베리’워터를 위에 뿌리는 게 아니라 반죽에 섞었어야 했나,라는 후회를 했었거든요?
그런데 굳이 그렇게 할 필요는 없을 거 같아요. 위에 뿌린 것만으로도 “나는 베리’워터 머핀이야”라 말하는 것처럼 생생히 느껴지거든요.
베리’워터가 수분 보충에 효율적이라지만 때때로 이렇게 비타민 C를 보충시켜주는 것도 괜찮을 거 같아요.
정말...... 이런저런 다양한 방법으로 활용할 수 있어 대단한 것 같아요.
![](https://data.0app0.com/diet/Board/3818/wm_3817192_1542141010_2.jpg)
참고로 머핀에 사용한 베리는 베리’워터의 1/2 정도였기 때문에 남은 베리는 둥굴레차에 섞어 마셨습니다.
생수 뿐 아니라 둥굴레차에 섞어 마셔도 맛있다니, 정말 놀랐습니다. 이러다가 집에 있는 베리’워터를 다 마시면 주문해야 할텐데 베리’워터가 도착할 때까지 어떻게 견뎌야 할지.. 걱정되네요.
그럼 남은 하루도 멋진 하루 보내시길 바랄게요!