우리딸의 오늘저녁이자..내일저의 점심 식단입니다^^
재료: 두부반모,청량닭가슴살비엔나,김밥단무지두줄,유부
1,두부를 포크로 눌러 잘게부수고..면보로 물기를 꼭 눌러준다
(물기가 있으면 두부의 맛이 강해져 유부초밥의 맛을 느끼기힘들다^^)
2,비엔나를 믹서기에 간다
(야채다지기등 칼로다지기다가능)
3.김밥단무지 잘개채썰기
4.마른팬에 기름없이 중불에서 재료모두 볶아준다
(남은 수분 다 없애는 단계^^)
5.그리고 유부를 꼭짜고
단촛물과 후리카케를 넣고 휘리릭 썩는다
6.유부에 두부와비엔나속을 쏙쏙넣고 모양잡고 플레이팅~!!
쉬워요~!!
1차물기덜짜서 실패하고...
다시만들었는데
다른 간없이 단무지로 단촛물로..
청량비엔나의 매콤함으로 완섯되고 맛나 유부초밥입니다^^
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