두부롤배추 ㅎㅎ(2인분기준)
재료:두부1/2배추2장고구마50그램
가)생강한톨(다진거)가쯔오부시(천연조미료,다시마 가루등)3그램 깨소금한스푼(큰)
소금조금
1)*배추를 랩에싸서 전자렌지에약5분간가
열*두부를 키친페이퍼로 물기를 제거
*고구마는 껍질그대로 강판에간다
*가)의재료를 잘섞는다
2)두부.고구마.가)에 소금(조금)넣고 잘버무린다.
3)배추를 펼쳐 소금을 가볍게 전체적으로
뿌리고2)를 올리고 말아서 접시에담아
랩씌워 렌지에 4분간 가열
고소하구 담백한 맛을 느낄수있구 배추의아삭함까지^^
즐점하시구 다욧홧팅요