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  • 반에반·초보
  • 2016.09.02 12:27
Q.찐 고구마 어떻게 보관하세요?
작성자가 멘토님의 답변을 기다리고 있습니다.
고구마 많이들 드시잖아요
그래서 저도 먹어보고있는데
한꺼번에 삶아놓으면 물러지고 좀 맛도 변하는것같고
전자랜지에 하나씩 돌려 익혀먹으라기에
그렇게 했더니 수분 날아가서 푸석하고 질겨져요 ㅜㅡㅜ
어떻게 드시고 계신가요? 보관은요?
  • 반에반
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초보
  • 반에반
  • 09.02 15:32
  • 아하~한번 해봐야겠네요 황낭자님 감사합니다~~^^
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지존
  • 황낭자
  • 09.02 12:57
  • 신문지로 싸서 물에 적셔주셔요~ㅋ
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지존
  • 황낭자
  • 09.02 12:56
  • 한번쪄서 냉동실에 두었다 꺼내서 오븐이나 전자렌지에 돌려먹구 생고구마를 젖은 신문지로 싸서 전자렌지에 돌리면 수분도 안날라가고 군고구마가 되어요^^
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