보통 감자는 탄수화물때문에 살찌기 쉬운 음식이라고 하죠. 하지만 감자칩이나 프렌치프라이처럼 기름에 튀긴것 말고 삶은 감자 칼로리는 밥의 절반이라고 해요. 삶은 감자 100그램당 72칼로리. 칼로리는 적고 포만감은 크죠. 나머지 식단을 어떻게 드시는지는 모르겠지만 왕창 드시는 것도 아니고 아침 감자 한개 드시는 거는 문제될게 없어보여요. 탄수화물이라고 다 나쁜건 아니예요. 물론 감자 혈당 지수가 고구마보다는 높다곤 하지만... 다른 채소들에 비해 막 높은건 아니니 안심하셔도 될듯싶어요..
지존
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