두부100g에 소금 후추로 간을하고
으깨준 후, 계란과 섞어줍니다.
양배추 80g과 버섯 (집에있는 채소 이용하심 되용~^^)을 넣고
골고루 섞어줍니다.
기름을 두른 팬에 예쁜 모양으로 올려
중.약불로 구워줍니다.
굽는동안 대패삼겹살을 올려줍니다.
(베이컨이나 닭가슴살 등으로 대체 가능해용~^^)
어느정도 익으면 뒤집어서 익혀줍니다.
(뚜껑을 덮어 익히면 속까지 잘 익어요^^)
맛있게 먹으면 끝!
데리야끼 소스를 곁들이면 더 맛나겠지만...
저는 다이어트를 위해 소스는 빼고 먹었어용ㅎ
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