아침고구마 두번째 후기에요!
아주 쉽고 간단한 고구마 샐러드를 만들어 보았어요!
사실 장황하게 썼다가 지워지는 바람에.. 두번째 쓰는거에요ㅜ
먼저 재료입니다.
아침고구마 1개, 플레인요거트 20g, 견과류, 파프리카(야채 취향껏!)
먼저 견과류를 챱챱 다져줍니다!
그런다음 고구마 껍질을 벗겨서 으깨줍니다.
고구마가 너~~무 부드러워서 힘 하나 안들이고 으깼어요ㅎㅎ
으깬 고구마에 다진 재료들과 요거트를 넣고 후드리 챱챱
섞어줍니다.
챤-☆ 완성이에요!! 넘 쉽죠! 넘나 간단한것..
저는 블루베리 베이글 반개에 크림치즈 발라서 함께 먹었어요!
정말 진심 단거 하나도 안넣었는데 달달.. 요거트덕분에 느끼하지도 않고 부드럽고 견과류가 씹혀서 더욱 더 맛있었어요ㅠ
베이글에 올려서도 먹어봤는데 완전 고소고소!
적당한 포만감도 있구요!
과정도 쉽고 맛도 있고 자주 해먹을것 같아요!!
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