그린빈 새우 볶음이에요(●´ڡ'●)
저는 새우를 넣었지만 얼마든지 닭가슴살이나 돼지고기 베이컨 등등으로 응용 가능합니다!
재료
그린빈 원하는 만큼 (사진의 양은 250g 정도에요)
새우 원하는 만큼
양파 반 개 (또는 원하는 만큼)
페페론치노 하나 (매운걸 좋아하시면 두 개)
후추 조금
간장 한스푼(안넣어도 됩니다만 그럼 맛이 없어....)
간장대신 굴소스를 넣어도 맛나요!
집에 있는 식용유
(˘⌣˘*)
만드는 법
기름을 두른 팬에 페페론치노를 반으로 갈라 넣고 불을 세게 올립니다
팬이 달구어지면 재료를 넣고 센불로 볶아 주세요
후추와 간장을 넣고 휙휙 웍질 몇 번 해주면 완성!
ლ(´ڡ'ლ)
그린빈은 코스트코가시면 13000원 정도에 2.27kg이라는 깡패같은 양을 얻으실 수 있어요! 냉동이라도 충분히 아삭하고 맛있어요;)
여기에 마늘을 넣어도 정말 맛있답니다. 마늘이 집에 없어서....
양파는 달달하고 새우는 탱글하고 그린빈은 아삭하고! 재료들로만 계산했을때 칼로리는 300kcal정도 나오더라구요. 이정도면 나쁘지 않은 다이어트 음식이라 생각합니다:D 여러분도 꼭 한번 만들어보세요!
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