다이어트

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eddieredmayne·초보
2017.07.26 10:49

토달볶

다이어트에 도움 될거 같아서 자주 해 먹는데
계란 두개에 토마토 두세개?
방토는 20개쯤 ??
양이 적당한건지 모르겠어요 ㅜ
올리브유에 계란 먼저 볶다가 토마토를 넣는데
이러면 계란이 너무 빡뻑하게 익는데
다들 어떤 레시피로 하나요?

eddieredmayne
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Helloshy
07.26 11:32
계란 익힐 때 약한 불로 하시구요~
아랫면이 익어간다 싶을 때쯤에
주걱으로 스윽 길을 내주듯 해주세요

다 익히지 마시고 어느 정도 익었으면
그릇에 따로 덜어내고 토마토를 넣어 볶아요.
토마토의 수분이 좀 날아가면 같이 넣어 볶구요.

더 부드럽게 먹고 싶으면 계란 풀 때
우유나 아몬드브리즈 살짝 넣어 보세요 :)
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