올리브오일 칼로리가 있어서 다이어트식이라고 할지 고민되긴 하지만,
건강한 파스타를 먹고 싶을 땐 시도해볼만한 것 같아요~
1인분 기준으로,
1. "깻잎 7장 잘라서 + 올리브유 7T(잘 안갈아지면 더 넣으세요~ 너무 많이 넣으면 느끼해지니 주의하세요^^) + 잣 10알 정도 + 블랙올리브 2~4개 + 마늘 3~5개" 를 믹서기에 넣고 쉐킷쉐킷 해주세요.
2. 끓는 물에 푸실리(1인분) + 소금 꼬집 해서 넣고 익혀주세요.
3. 1번의 페스토와 2번의 푸실리를 잘 비벼주면 끝~
4. 전 견과류를 조금 얹혀먹었는데 방울토마토로 데코해주면 더 예뻐요~
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