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  • 이냥이냥·초보
  • 2017.09.05 18:15
오늘 저녁인데 양파는 어떻게 볶아야 맛날까요?
오늘 저녁으로 양파를 물로 볶았는데 좀 비린냄새? 이런게 나네요ㅠㅠ 어떻게 볶으먄 맛있을지 조언해주세요!
  • 이냥이냥
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초보
  • 쌈쏘오옹
  • 09.06 00:51
  • 버섯이랑 같이 구우면 버섯에서 수분이 나와서 전 따로 물 안넣고 바짝 구워서 먹어요 진한 갈색정도로 겉을 눌려서요 그렇게 먹으면 삼겹살먹는 느낌도 나고 하드라구요~
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초보
  • 이냥이냥
  • 09.05 18:45
  • Helloshy 얇아서 그럴수도 있군요ㅠㅠ다음에는 좀더 굵게 썰어서 다시 먹어볼게요 감사합니다~
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다신
  • Helloshy
  • 09.05 18:44
  • 너무 얇게 썰어서 그런 거 아닐까 싶어요
    양파 반 썰고서 4~5토막만 내주세요
    겉이 좀 까맣게 그을려도 괜찮아요
    후추나 허브, 굴소스 같은 거 첨가하셔도 좋을 것 같구요. 물로 조리하는 게 먹기 힘들면 소량의 기름 쓰셔도 되요~
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