1. 올리브유 또는 카놀라유 약간에 데쳐둔 브로콜리를 제외한 야채를 넣고 양파가 살짝 투명해질때까지 볶습니다. (야채는 취향껏 준비)
2. 새우 넣고 센 불에 빠르게 볶습니다. (센불에 볶아야 새우에서 수분이 덜 나옵니다)
3. 밥 넣고 같이 볶다가 굴소스 또는 소금 후추로 취향껏 간합니다.
4. 볶음밥을 한쪽으로 밀어놓고 빈공간에 우유없이 계란 단일로 스크램블 에그를 만듭니다.
5. 밥과 계란을 잘 섞어주면서 브로콜리를 넣습니다.
저는 이 날 섭취 단백질이 부족해서
닭가슴살 스테이크 반토막 추가하고
오이 먹고 싶어서 추가 했는데 빼셔도 상관없습니다.
닭가슴살스테이크+오이까지 추가해서 총 칼로리 407kcal.
탄38.5 단29.1 지14.8 입니다.
45:34:17 대충 5:3:2 비율 나옵니다^^ 맛있는 식사하세요!