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돼디엄마·초보
2018.05.26 08:28

방울양배추피클

방울 양배추 오이 비트 마늘쫑 등 제가 좋아하는 야채들을 넣은 피클입니다
물 식초 설탕 소금을 6: 3: 3: 0.7 비율로 넣어 끓인후 뜨겅울 때 부어줘요 원래 래시피는 소금이 1이었는데 짠맛을 줄이기 위해 조금 빼고 설탕은 몸에 흡수되지 않는 자일로스 설탕을 사용했어요 닭가슴살과 먹으면 상금하니 맛있어요

돼디엄마
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