회원님 :)
닭고기의 경우 육고기(소고기 등) 와는 달리 고기의 색이 하얀색인데요.
닭고기의 경우 드문드문 미오글로빈(근육을 붉게 염색하는 물질)이라는 성분이 완전이 분해되지 못했을때,
색이 붉고 피가 응어리진 것처럼 보이는 경우도 있다고 해요.
가슴이콩닭 닭가슴살의 경우 레토르트 멸균처리 공법으로 고온,고압으로 40분간 오랜시간 찐뒤에 포장되고 있습니다.
붉은빛을 띄는 것은 앞서 설명드린 미오글로빈 성분으로써, 드시는 데에는 전혀 문제없는 성분이니 안심하고 드셔 주시길 바랄께요~
이 제품은 상온보관 제품으로써, 상온보관 상태에서 데우지 않고도 그냥 드실 수 있는 제품이에요~
제품 포장지는 전자레인지용 포장지가 아니기 때문에 포장지채로 절대 전자레인지에 돌리시면 안되세요 ㅠ
만약 전자레인지에 돌려서 드시려면 내용물을 전자레인지 전용 그릇에 담은 후에 전자레인지 사용부탁드려요~
감사합니다 :)
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