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크림이 부담스러울때
그럴 때 만들어 먹는 간단한 두부크림!!!
(하루 냉장고에서 숙성하면 더 꾸덕꾸덕 해져요)

두부 반모를 믹서기에 넣습니다
그리고 두유를 반팩정도 넣어줍니다
그 다음 소금을 한꼬집 정도 툴툴 해주고
레몬즙(저는 없어서 파인애풀 식초 사용했어요)
한수저 넣어주고 더욱 꾸덕함을 원하시면 그릭요거트 첨가해도 됩니다 ㅎㅎ 그러고
믹서기 위이이이이이ㅣㅇ이잉ㅇㅇ 끝 !!!!

냉장보관으로 5-7일 정도 보관가능하다해요
저는 이틀이면 다 먹지만,,,

케익 크림 외에도 샐러드 드레싱으로 먹어도 좋아요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㄹ 기호에따라 과일도 같이 갈아주면 색감도 식감도 맛도 굳굳

  • 워어니잉
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