종류가 다양해서 뭘 먼저 먹어볼까 고민하다가
쉬운 요리중에 가장 대표적인 요리인 볶음밥을 하기로 결정했어요ㅎㅎ
마침 어니언맛이 있길래 마늘과 함께 넣어 볶아 먹으면 맛있을 것 같아서 닭마늘볶음밥을 하기로 했습니다ㅎㅎ
인스타그램에도 올렸으니 한번 확인해보세요💓
https://instagram.com/p/BnYUcuEAVHf/
letsdiet99
닭마늘 볶음밥레시피를 소개하겠습니다!
먼저 재료는 가뿐하닭 닭가슴살 어니언맛 하나, 버섯 반개, 양파 반개, 후추, 밥 조금, 통마늘5알, 다진마늘, 파 를 준비해주시면 됩니다!
1. 양파와 버섯, 파는 잘게 다져주시고 닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 통마늘은 슬라이스 해줍니다.
2. 팬에 올리브유를 두르고 슬라이스한 마늘과 다진마늘을 먼저 볶아주세요.
3. 양파와 버섯을 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶아주세요.
4. 닭가슴살도 넣고 함께 볶아주세요.
5. 어느정도 익으면 밥을 넣어 한번 더 볶아준 후 후추를 넣고 마무리해줍니다.
6. 그릇에 예쁘게 담은 후 파를 올려주면 완성!
닭가슴살이 정말 촉촉하고 그 자체만으로 맛있는 향이 나와서
간을 하지 않아도 볶음밥 전체적으로 맛있어지더라고요👍
포장을 딱 뜯자마자 조금 뜯어 먹어봤는데 정말 부드럽고
또 닭가슴살이 이렇게 맛있을 수 있나 라는 생각이 들었습니다😆😆
나머지 닭가슴살로도 새로운 요리 한번 도전해보겠습니다😘