1. 당근 1/4, 파프리카 1/3, 양파 1개, 버섯 1/2을 잘라줍니다!(잘게다지는수준은 아니고 깍둑썰기보다 더 많이 다지는 느낌으로요! 식감이 있는걸 좋아하시는분들은 이렇게해주세요)
2. 기름을 사용하지 않고 물 3스푼을 냄비에 넣고 모든야채를 볶아주세요!
3. 야채가 볶아지면서 향긋한 냄새가 날때 각각 8등분한 토마토 3개를 넣어서 으깨줍니다!
4. 토마토가 완전히 흐물흐물해질때까지 뚜껑을강불에서 끓입니다!
5. 토마토가 흐물흐물하면 죽처럼 약간 끈적해질때까지 중불에서 더 끓이고 후추를 넣어주세요!(소금은 넣으셔도 되고 안넣으셔도 됩니다! 저는 안넣어도 맛있게먹었어요)
이렇게 많은양이 끓여져도 칼로리가 200을 넘지 않으니 다이어트음식완성!