닭가슴살 버섯탕
총 칼로리 약 200kcal
재료 : 물 450ml, 닭가슴살 150g, 느타리버섯 100g, 오쉐프 진한 라면스프 10g, 미원 한꼬집
1. 물이 끓으면 냉동된 닭가슴살 한덩이를 넣고 녹을 때까지 끓여준다.
2. 닭가슴살이 어느정도 익었으면 냄비 위 거품을 걷어내고 한입 크기로 컷팅한다.
3. 라면스프와 밑동을 자르고 한입 크기로 찢은 느타리버섯, 미원 한꼬집을 넣고 3분정도 더 끓인다.
* TIP : 닭가슴살을 크래미 90g, 솔방울오징어 100g으로 바꾸면 중화풍의 시원한 버전의 탕이 된다. (다소 단맛이 강하므로 호불호 주의)
포만감과 먹는 즐거움을 최대한 살린 레시피입니다. 닭과 버섯을 우려낸 육수맛이 정말 일품이니 꼭 만들어보세요.
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