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카스테라 만들었어요~★

저녁 설거지 하구 남편이 아들이렁 놀아주는 사이 카스테라 만들었어요
계란 밀가루 설탕 꿀만 있으면 만들수 있답니다
울 아들도 다른빵은 안먹는데 이건 참 잘먹어요^^
아 물론 전 안먹습니다^^
불금이 이렇게 지나가는군요^^

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댓글리스트

쪼꼬우유짱
01.31 06:24
뚱영♥ 밀가루(박력분)200그람 ,계란 5개, 설탕100그람 ,꿀60그람, 오일20그람,바닐라향(선택)
흰자랑 노른자 분리해서 각각에 설탕이랑 꿀 반반 넣구요 노른자에는 오일도 넣어요
핸드믹서가 있어야 되는데요 머랭만들어야되거든여 그냥 거품기로 하면 팔 무지 아파요^^;;
노른자는 아이보리색 날때까지 저어주고 흰자는 생크림처럼 될때까지 저어줍니다
노른자 저은거에 흰자머랭을 조금씩 섞으며 밀가루도 여러번에 나눠서 섞어요 살살 해야되요 흰자 머랭이 안꺼지게 다 섞으면 용기에 넣어서 오븐 170도에 25~30분정도 구움 끝이에요
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