■ 국산들기름

1) 들기름에는 오메가 3가 60% 이상이 들어 있어서 오메가 3의 질병치료 효과에도 좋습니다. 우리몸에 불포화 지방산을 생산시켜 체질을 산성에서 알칼리성으로 바꿔줍니다.

2) 들기름은 고혈압을 예방하고 치료하는데 도움되며, 또한 빈혈이나 저혈압에도 효과가 좋습니다. 현기증이 자주 나타나고 머리가 순간적으로 아찔한 경우가 자주 있는 사람들에게 들기름이 도움될 것입니다.

3) 들깨에는 비타민 E와 F가 많이 들어있으므로 여성의 건강과 미용에 도움되며, 피부가 거칠고 주근깨나 기미가 많으며 햇볕에 탄 살결, 임신중인 사람, 신경과 두뇌를 많이 쓰는 사람, 머리카락 윤기가 없는 사람들에게 좋습니다.

4) 들기름은 벌레에 물렸을때 환부에 바르면 효과가 좋습니다. 들기름은 사람의 머리를 좋게 하며, 식전에 한 숟갈씩 섭취하면 간 보호에 탁월한 효과가 있습니다.

5) 들기름은 강장효과가 있고, 장을 윤택하게 하고 독을 풀어주며 변을 무르게 해서 변비를 없애주는 효과가 있습니다.
(변비가 있을 때에는 찰밥을 지어서 따뜻할 때에 들기름 몇 숟갈을 넣어 비벼 먹으면 변이 부드럽게 나올뿐 아니라 장염이나 이질도 잘 낫는다고 합니다.)

6) 장기간 섭취하면 머리가 빨리 하얗게 쇠는 것을 막아주며, 산모에게는 유즙 부족을 치료해 줍니다.

7) 칼슘과 철분이 많아서 성장기의 어린이나 노인들에게도 필요한 음식이며, 또 뇌의 활동을 원활하게 해 줍니다.

8) 들기름은 항암작용이 있으며, 위의 점막을 보호해 주므로 위궤양과 위염환자에게 좋으며, 간기능을 좋게 하는 데도 효과가 있습니다.

9) 참기름과 들기름은 다같이 성질이 더우므로 냉습으로 인한 위염, 십이지장염, 대장염 같은 질병들을 치료하고 몸을 따뜻하게 하여 오래 먹으면 추위와 더위를 타지 않고 오래 살 수 있게 됩니다.

10) 대장암과 유방암의 증식 억제, 학습능력의 향상, 혈소판의 응집능력을 저하시키는데 따른 심장질환과 혈전의 예방, 알레르기성 체질의 개선 등이 주목을 받고 있으며, 사람이 섭취하는 기름의 지방산 밸런스를 유지하는데 중요한 역할을 담당합니다.