어플에서 본 레시피로 한번 해봤어요! 요리 잘하지는 않는데 만드는게 별로 어렵지 않았어요ㅎㅎ
재료 : 통밀가루 한컵
밀가루 2/3컵
귀리 1/2컵
치아씨드 네스푼
흑설탕 반컵
시나몬 가루 1t(티스푼)
베이킹 파우더 3t
소금 1t
블루베리 한컵 반정도?(원하는만큼ㅎ)
바나나(중) 2개, 흰우유 250ml, 계란 2개, 식용유 3푼
1. 마른 재료를 다 섞어줍니다
2. 바나나를 포크로 으깨줍니다
3. 으깬 바나나와 흰우유 계란 노른자(흰자 버리지마세요) 식용유를 넣고 섞어준다
3. 마른재료에 위에 섞은 재료를 넣어준다
4. 블루베리를 넣어서 섞는다
5. 흰자가 단단해 질 때까지 쳐서 반죽에 조심스럽게 섞어준다
6. 250도로 예열된 오븐에 25분동안 구워준다

*제가 처음에 설탕을 빼먹고 했는데도 곡물 덕분인지 맛있더라구요! 원해는 밀가루가 통밀가루보다 좀 더 들어가는데 저는 통밀가루를 더 많이 넣었어요. 건강하고 맛있는 블루베리 머핀 해보세요ㅎㅎ