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소고기 야채 전골

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1.소고기(안심.불고기.등심...) 냉장고에 있는거 아무거나 150g에 간장.후추로 밑간한다.
2.야채 (배추.청경채.호박.새송이버섯.팽이버섯.양파.표고버섯...)
적당히 먹기좋게 썰어둔다.
3.전골냄비에 야채.소고기 넣고 제일 약한불에 올려서 기달렸다가 뚜껑열고 골고루 섞어서 개인접시에 덜어서 먹으면 끝^^
4.육수는 하나도 넣지않고해도 끊으면서 야채육수가 만들어진다.
5.육수에 우동사리 넣어 먹어도 좋을거같고
매운거 좋아하시면 청양고추 넣어도 될듯해요.
저는 칼로리 생각해서 패스 햇어요. ㅎㅎ
*밥.반찬은 먹지않아도 한끼 해결 할수있어요.^^

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