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제철요리 가지덮밥!

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만들기도 간단하고 맛있는 가지덮밥이에요.
밥양 조절과 간 너무 쎄게 안하면 다이어트 점심으로 괜찮을것 같아요 :)

준비물 : 밥, 가지, 애호박, 대파
양념 : 굴소스, 다진마늘, 두반장or마파두부소스, 고추가루, 후추

기름에 마늘, 파 달달 볶다가 가지, 애호박도 함께 볶아줘요.
그다음 나머지 양념들을 적당량 기호에 맞게 넣어서 볶아주세요.
두반장or마파두부소스는 아무래도 조금 넣어야 더 중식느낌으로 제맛이긴한데 없음 안넣어도 되지않을까요 ㅎㅎ^^;;
향신료의 향연이라 맛이 없을 수가 없답니다 ㅎㅎ
너무 짜게 만들면 다이어트와 멀어지겠지만....
적당히 간하면 채소 듬뿍 든 요리니 좋을꺼에요!

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