칠리비프~~ 식단으로 즐겨먹는 콩.소고기.닭고기 단백질덩이입니당^^ 카레처럼 끓이시는거니 어렵지않아염~ 한솥끓여 냉동실 소분해서 쟁여두고 렌지에돌려 밥.빵.파스타나 나쵸.또띠아.닭가슴살에 발라드심 좋아여~ 그냥퍼드셔도 맛나고욤 텍사스에서 겨울가정보양식으로 즐겨먹는대여~
소고기갈은것(닭고기넣으셔도됨)양파.피망.할라피뇨.토마토.칠리파우더.토마토페이스트.커민(카레가루).통후주.통조림콩.각종콩들~ 시판 토마토파스타소스로 하셔도좋음 칠리파우더.양념은 입맛에 맞게조절~ 넣고싶은 야채들 맘껏넣으세요~
올리브오일에 야채.소고기 촤르르~ 재료들 쉐킷쉐킷~뽂아주심 고기가익고 양파가 캬라멜화 되면
토마토도넣고 소스양념들 죄다투하~ 볶아주다가 물이나 치킨육수 부어주고
콩도 와르르~ 넣고싶은콩 넣으세여 저는 냉장고털어 병아리콩.강남콩.호랑이콩.통조림콩 죄다투척햇음요~ 콩은 미리삶아넣는게 좋아욤~ 편한건 통조림콩임ㅋ
센불~중불 팔팔끓여주다 카레처럼 약불에 뭉근히~ 잘저어 익혀 걸쭉하게 만들어주고 양념은 취향에맞게 간맞춰주심 끄읏~~
1
1
1
1
1
