https://youtu.be/mZ97ES2TiIs밀가루 대신 아몬드가루를 이용한 레시피입니다.
요거트에 계란 섞고 가루 넣어 섞은 후 구우면 되는 아주 간단한 레시피입니다.
위 동영상 레시피에서 차전자피를 이눌린으로 요거트는 사워크림으로 바꿔 만들었어요.
빵 같은 게 아니라 촉촉한 질감에 달콤한 향(계피가루)까지 진짜 빵이에요~ 이눌린을 넣으면 묵직하게.. 차전자피를 넣으면 쫄깃한 식빵이 됩니다.
햄버거나 샌드위치 등 다양하게 활용할 수 있고 탄수화물 적고 식이섬유도 섭취할 수 있어 좋아요!
