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일반카카오닙스와 싱글오리진카카오닙스 -2nd

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저희 집에 있던 카카오닙스와
다신에서 받은 코코몰리 싱글오리진 카카오닙 (nibs)를 비교해보았어요~

아랫쪽이 코코몰리의 카카오닙스이고요...
위쪽이 집에있던 카카오닙스예요~

사진상으로도 다름이 느껴지시나요?

싱글오리진 카카오닙스와
집에있던 낮은가격으로 대량 구매한 제품을 비교해보니...
더 촉촉하고, 윤기가 흐르는 느낌... 색감도 훨씬 좋은 느낌이 들더라구요~^^

그리고 맛은...
대장금이 아닌... 저의 둔감한 입맛으로는 느끼기에는
식감이나 씁쓸한 맛은 비슷한데...
코코몰리의 카카오닙스에서 고소함고, 시큼함이 살짝 더 느껴져서
풍미가 높은 듯 느껴졌답니다^^

프리미엄 카카오닙스라는 이름이 아깝지 않은 것 같네요~💕

http://m.blog.naver.com/hystory82/220961736400

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