오늘은 오이크래미롤을 만들었어요^^/
들어간 재료들은 오이 반개, 크래미 8개, 삶은고구마 100g, 스위트콘 3큰술, 프레시린 그릭요거트 1.5큰술입니다.
크래미와 옥수수를 마요네즈 대신 프레시린 그릭요거트에 버무렸어요. 제 동생이 마요네즈를 전혀 먹지 않아요. 그래서 제가 이 롤은 마요네즈 안들어갔으니 먹어보라고 당당히 권했죠.ㅎㅎ 먹기전엔 의심스러운 표정이더니 먹고나서는 맛있다며 엄지척! 동생과 맛있게 나눠먹었답니다.
이번에도 간은 하지 않았어요. 스위트콘에 국물을 따라버리고 뜨거운물에 한번 씻어내긴 했지만 달달한 맛이 남아있거든요. 옥수수의 달달한 맛과 톡톡 터지는 식감이 그릭요거트의 건강한 맛과 잘 어울렸어요.