다이어트

3차후기) 달콤 고소한 까르보나라 with 고구마

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예전에 파스타전문점에서 오래동안 일하며
배운 파스타레시피를 떠올리며
고구마 퓌레만들기 넘나 쉬운 리얼미니군고구마로
꼭 해보리라 다짐했네요^^!!

이렇게 재료 준비하고
고구마데워서 으갰어요^^
원래 그냥고구마에 설탕 마요네즈 섞는데
다이어트도 있지만 고구마가 달아서 그냥해도 되더라구요~!

요렇게 변신시키고 우유와 파마산치즈가루를 준비했네요~!
슬라이스치즈있으면 넣어도 되는데 저는 그냥 생략!
정통 까르보나라로 저는 노른자도 하나 넣었는데 취향껏 하면 될듯요!!

타란~!!
완성입니당~~
넘나 맛있고 저칼로리인 까르보나라with고구마 였습니당~^^

인스타공유했어요^^
https://www.instagram.com/p/BXXPEIvHj_W/

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