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실곤약 불닭 볶음면

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실곤약 150g(200g=25kcal)를 물에 한번 헹구고 식초를 한방울 넣은 물에 한번 데쳐요. 그럼 곤약 특유 냄새가 사라져요.:)
다음 물에 한번 더 씻어 건진 후 불닭 소스 2/3에서 반정도까지 넣어줘요.바로 먹어도 되지만 좀 흡수되도록 기다리다가 좀 시간 지나면 한번 볶아줘요!
따뜻해야 더 포만감이 생기는 느낌이더라구요.
그렇게 바로 먹어도 되지만 수란을 해서 같이 먹으니 식감도 좋고 배도 불러요. 추천드려요.:)

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