오늘은 갑자기 많이 들어온 고구마를 해결해보자하고 만든 고구마 또띠아피자예요^^
☆재료☆
양배추 1/4 버섯송송큐브닭가슴살 슬라이스치즈2장 피자치즈 할라피뇨 토마토소스 또띠아 찐고구마 2개
☆조리 방법☆
1. 양배추,버섯,닭가슴살을 잘게 썰어서 기름없는 팬에 훅훅 볶아주세요.
2. 양배추가 숨죽으면 토마토소스를 2큰술넣어 졸여주세요.
3. 찐고구마에 유유 5큰술정도 넣고 으깨주세요.
4. 또띠아에 고구마를 넓게 펴주시고 볶아놓은 속을 올려주세요. 그다음에 슬라이스 치즈 올린다음 할라피뇨로 화룡점정!! 이미 슬라이스치즈가 올라가있어서 피자치즈는 조금만 올려도 된답니다. 하지만~ 이건 보상데이에 맞는 음식이니까 저는 치즈를 듬뿍올리고 먹을꺼예요^^
5. 전자렌지에 1분30초 돌리면 맛있게 드실순서가 기다립니다~

바삭한 식감을 원하시면 후라이팬에 약한불로 응근하게 치즈녹이시면 좀더 피자같은 맛이납니다^^
야채야 있는거 아무거나넣어도 맛있을수밖에 없는 조합이죠~^^