안녕하세요~~오늘 태풍 온다던데 잘 쉬고 계신가요? 오늘은 어제 말씀드렸던 다신샵의 콩쿠키🍪에 대해 파헤쳐보는 시간을 가져봅시다~~😁 일단 포장지 앞에 당당하게 써있는 무설탕 콩쿠키! 콩브라우니와 같이 글루텐프리 디저트 이라고 합니다^^
당당하게 밝힐 수 있는 콩쿠키의 성분표~~! 1.8g당은 건포도의 자체 당이라고 하니 안심하고 드셔도 되겠습니다😊😊 트레스지방 0g~! 여성분들은 지방도 꼭 드셔줘야하는데 당연히 좋은 지방이겠죠?😍 콜레스테롤 나트륨도 시중에 파는것과는 달리 현저히 낮은 수치를 지니고 있습니다~👍
뜯자마자 계피향이 솔솔 올라와요~~❤
🌸맛🌸콩브라우니와 비슷하게 달아요! 앞서 말씀드렸지만 전 단걸 잘 먹고 좋아하는데 설탕이 안 들어간게 맞나? 싶을 정도로 달아요ㅋㅋㅋ😁😁😁 계피맛이 은은하게 나면서 굉장히 담백하고 쫀득합니다! 건포도도 중간중간 들어가있어 잘 어울립니다~❤
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🌸식감🌸보이시나요~😊 브라우니와 마찬가지로 굉장히 쫀득쫀득하고 찰진 식감을 가지고 있어요~ 씹는 맛이 훨씬 강하고 단독으로 먹어도 목막힘이 없습니다. 촉촉해요! 콩브라우니와 마찬가지로 씹으면 씹을수록 담백하고 꽉찬 콩의 느낌이 나요~(콩맛이 나지는 않고 콩으로 꽉차있는 식감이 느껴집니다^^❤) 개인적으로 쿠키 좋아하시는 분들께 강추드려요~❤
(출처:다신샵 홈페이지) 이번에는 조금 더 자세히 콩쿠키를 파헤쳐봅시다! 콩쿠키는 일반쿠키와 다르게 단백질이 7배나 더 높고 반대로 당류는 11배나 더 낮은 당을 가지고 있네요!❤ GI(혈당지수)를 비교해보면 일반쿠키는 밀가루가 60이지만 다신샵 콩쿠키는 콩으로 20을 채워버렸네요.. 역시나 현저히 낮군요👍👍 건강 간식으로 맞춤인듯 합니다😊😊
(출처:다신샵 홈페이지) 그럼 앞서 말한 GI는 무엇일까요? GI는 혈당지수라고도 말하며 '우리가 섭취한 음식물이 소화되는 과정에서 얼마나 빠르게 포도당으로 전환되어 혈당을 높이는지 를 나타내는 지표'라고 합니다!
혈당지수가 중요한 이유는 무엇인가요? GI가 낮을수록 포만감이 오래지속 되며 소화가 천천히 진행되기 때문! 반대로 높은 음식을 먹을경우 혈당에 급격한 상승을..초래한다고 합니다😭
(출처:다신샵 홈페이지) 콩쿠키 구경하러 왔다가 좋은 정보까지 얻어가네요~! 마지막으로 콩쿠키 보관법 한 번 알아보겠습니다! 콩브라우니 마찬가지로 실온 수령 후 2일/냉장 5일/냉동 2개월이라고하네요~^^ 대량으로 구매 하실분들은 냉동해주시고 3시간 전에 꺼내 자연해동해서 드시면 식감,맛 변함 없이 맛있게 즐길 수 있으니 참고해주세요😊
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