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두부가 들어간 유부초밥

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유부초밥 만들 때 두부를 섞어서 만드는데
원래는 사진에 있는 것 보다 두부를 많이 넣어요

두부 3/2모 정도를 으깨서 소금간을 약간하고
기름을 살짝 두른 팬에
알갱이들이 노랗게 익을 때 까지 볶아줍니다.

밥과 두부 유부초밥 소스들을 넣고 섞고
유부초밥을 완성합니다.
(기호에 따라 청양고추나 견과류 등을 섞어도 좋아요)

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