매워서 생으로 못드시면 기름에 볶아드시거나 양파같은경우는 찬물에 담가 매운맛을 빼고 드셔도되구요. 야채랑 채소마다 열을가하거나 생으로먹ㅇ거나 했을때 영양적으로 더 좋은것도 나쁜것도 잇고 천차만별이어서요. 딱히 신경쓰기보다 야채섭취해주는거에 중점을두고 좀 더 드시기수월한쪽으로 선택해서 드시는게 좋을거같아요.😃 하나하나 신경쓰면 복잡하고 머리도아프고 드시기전에 지치실거같아용 저는 야채면 그냥 생으로먹을때도있고 그날그날 요리하는거에따라 매번 다르게먹어요 ~
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