식사후에도 입이 근질근질
과일이든 커피든 간식이 필요한
입궁금 다이어터입니다 ㅋ
커피숖에선 솔직히 칼로리때문에 포기했던
티라미수~
엥~~~?
두부 티라미수의 정체는 과연 무얼까?
그야말로 호기심에 신청했던
💘통 밀 당 두 부 티 라 미 수💘
세련된 브라운색상의
겉포장지부터 맘에 쏙~~♡
플라스틱용기 안에 들어있네요
두부 티라미수
냉동실에서 꺼낸 제품이라
실온에서 30분간 해동해서 먹으라고 합니다
케이스가 하도 아담하고 자그만하니
앙증맞고 귀여워서
해동되길 기다리며 자로 재었더니
9cm정도 나오네요ㅋ
택배받자 마자 바로 냉동실에 넣었더니
모양도 흐트러지지않고
아주 예쁜 티라미수 형태 그대로^^
자연해동 10분경과
궁금해서 한스푼 떠봅니다
엇~~스푼들어가니 기분좋음🤣🤣
너무 퐁신한 느낌보단
약간 아이스크림 떠먹는 기분정도가 좋을듯해서 저는 그냥 10분~15분해동에 만족
약간의 탄력감있는 식감을 좋아합니다
한스푼 떠내니 티라미수 층이 쉽게 보여요
일반 티라미수와 거의 흡사 비주얼
코코아 파우더 위에 소복 보이시죠?
일반 티라미수 마스카포네 치즈들어가는 부분이 두부로 되어있어요
콩냄새 전혀~~~~없어요
비린내 전혀~~~~없어요
케이크 시트는 통밀가루시트로
포만감을 업시키고
식이섬유함량을 배가시켰다고 합니다
정사각형 모양을
조각케잌처럼 단면으로 자르니
코코아파우더ㆍ두부치즈크림ㆍ통밀가루시트의
겹층이 더 쉽게 이해가시죠?
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