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식용류 사용하지않은 감자채볶음

jyh2
2020.09.24 00:22 | 조회수 493 | 좋아요 1

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사진에 있는 감자채 볶음은 올리브유나 식용유 따위를 사용하지 않고 오로지 물만 이용해서 만든겁니다

감자 2개 당근 감자 1/2 양파 1/2
채썰어서 후라이팬에 물을 감자가 왼전히 잠기게 해서 중불로 익혀줍니다 감자의 겉 부분이 익어서 색이 변하면 당근과 양파를 넣고 함께 익혀주시면 기름 없이 감자채 볶음을 완성할 수 있습니다.
저는 한달 넘게 반참으로 먹었더니 조금 질리는 느낌이 있어서 애호박도 조금 썰어서 넣었어요~

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