1866일차 식단
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탄탄원츄
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- 2023.09.14 23:31 | 조회수 49 | 좋아요 0
1866일차 식단
다산댁 아하하..시판용이 비싸고 ㅎㅎ 옥수수 전분을 사용 안할 땐 고기류를 다 볶은 후 남은 기름에 버터 조금과 함께 섞어서 사용해요. 오늘 그렇게 해줬더니 넘 맛난다고 ㅎㅎ
네, 에프에 바싹 구워주면 식감이 쫄깃쫄깃 해져서 넘 맛나요.
시판용 설탕함량이 많아서 간단하게 만든 기본 소스를 사용했어요ㅎㅎㅎ음식스타일에 맞춰서 옥수수 전분을 사용하기도 하고..
간장2큰술, 미린 2큰술, 사케2큰술 & 멍크후루츠 (설탕대용으로)1큰술 ㅎㅎ
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