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감동란 삶아보았어용

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편의점에 고구마사러 갔다가 다 나갔다고 하셔서 사먹었던 감동란! 너무 감동적인맛을 잊지못해 폭풍검색 후 직접 만들어 봤어용ㅎㅎㅎ처음치고는 괜찮쥬?

저는 끓는물에 바로 계란을 넣어서 삶았구요(정확히 끓는시간 측정을 위해). 식초,소금 한숟갈씩 넣어 6분30초 삶은 후 소금물에 밤새 잠궈놓았다가 먹었습니다🙋🏻 소금물에 5시간 이상 잠궈 놓아야 간이 살짝 베어요~

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