어제 점심에 먹은 콜라비야채냉국이예요.
냉장고 안에서 잠자고 있던 콜라비와 당근,돌나물,
청양고추 다 채썰어 넣고 2배 사과식초 적당히 넣고
찬물 적당히 부어서 쉐킷 쉐킷 섞어서 먹었어요.
여기에 약간의 설탕과 얼음을 추가했으면 더 시원하고
맛있게 먹을 수 있었지만...
청양고추로 위안삼아 참고 먹었어요ㅋ
맛은 So So. 왠만하면 이렇게 드시지 마세요.
비추천입니다. 저는 한달 간만 야채와감자만 먹는 거라 할 수 있었어요. 평생하라면 못할 것 같아요.
다음달에는 설탕과 얼음도 추가하고 물이 아닌 냉면 육수 1봉 사서 메밀냉면 만들어 먹을 꺼예요ㅠㅠ
저염식은 역시 힘들어요ㅋ